


Organik Pazı Demet
Ispanakgiller familyasının en sevilen, her tarife yakışan lezzetlerinden biri olan organik pazı, koyu yeşil yapraklarıyla antioksidan yönünden hayli zengin sebzelerden biridir. Eşsiz lezzetinin yanı sıra besin değerleriyle de yeşillikler arasında ön plana çıkar. İzmit Dağköy'de bulunan EcoNiche Tarım'dan sofranıza gelen organik pazının lezzeti de bir başka doğrusu! Sarması, çorbası, salatası ile kış sofralarına lezzet katan organik pazının balıkla da çok yakıştığını söylemeden geçmeyelim.
Pazının kendine has tadını ortaya çıkaracak ve lezzetine lezzet katacak baharat ve soslar nelerdir?
Baharat önerisi: Fesleğen, pul biber, taze kişniş, kekik, sarımsak.
Sos, sirke, yağ önerisi: Ançüez, tuz, balzamik sirke.



Sizin için seçtiklerimiz
Organik meyve ve sebzelerde öncelikli olarak dikkate aldığımız kriterler, organik yetiştirilme tekniklerine bağlı kalınmış ve koku, aroma, tat bakımından zengin olmasıdır. Dış kabuğunda irili ufaklı olan zararsız lekelenmeler bulunmak ile beraber, yeşillik ürünlerinde özellikle kış mevsiminde meydana gelen gece - gündüz farkından dolayı ürün yapraklarında yanma ve zedelenme olabilir. Organik meyve ve sebzeleri sık aralıklarla satın alıp, hızlı tüketmenizi tavsiye ederiz.
Organik meyve ve sebzelerde öncelikli olarak dikkate aldığımız kriterler, organik yetiştirilme tekniklerine bağlı kalınmış ve koku, aroma, tat bakımından zengin olmasıdır. Dış kabuğunda irili ufaklı olan zararsız lekelenmeler bulunmak ile beraber, yeşillik ürünlerinde özellikle kış mevsiminde meydana gelen gece - gündüz farkından dolayı ürün yapraklarında yanma ve zedelenme olabilir. Organik meyve ve sebzeleri sık aralıklarla satın alıp, hızlı tüketmenizi tavsiye ederiz.


