Trakya’daki komşu çiftliklerimizde verimli topraklarda yetişen otlarla, doğal ortamlarında beslenen küçükbaş hayvanlardan Tazedirekt’e özel olarak hazırlanan kuzu pirzola, mangal keyfinizi tamamlayacak. Taze otlar ve az miktarda zeytinyağıyla marine edebileceğiniz yumuşacık kıvamlı kuzu pirzolayı, döküm tavada pişirebileceğiniz gibi renkli sebzeler eşliğinde mangalda da pişirebilirsiniz. Sofranıza tazelik katacak yeşil salata eşliğinde servis etmenizi öneririz.