Happy Roots Glutensiz badem unu, ince öğütülmüş yapısı ve kendine özgü aromasıyla tariflere zengin bir doku kazandırır. Kek, kurabiye ve farklı hamur işlerinde yumuşak ve dengeli bir sonuç elde etmek için idealdir. Seçilmiş bademlerin özenli işleme ve öğütme sürecinden geçirilmesiyle hazırlanır ve tek başına ya da karışımlarda kullanılabilir.