Etin En İyisi'nden kuzu eti ve füme tatları sevenlere nefis bir şarküteri ürünü: Kuzu Cotto! Doğal ortamındaki otlarla beslenen serbest gezen Kıvırcık kuzuların but etlerinin filelere geçirilip özel marinasyonda dinlendirildikten sonra tütsü fırınlarında ve odun ateşinde tütsülenmesiyle hazırlanır. Pişmiş bir ürün olduğundan sandviçlerde, peynir tabaklarında, kahvaltı sofralarında doğrudan tüketime uygundur.

Sertifikayı Göster