Şef tecrübesi ve uzmanlığı sunan Etin En İyisi'nden antrikotun yoğun aroma ve yumuşacık tadını içeren, yüksek mermerimsi yağ dokusuna sahip dry aged dinlendirilmiş antrikot etinden hazırlanan dana antrikot füme Tazedirekt'te!

Özel tütsü fırınlarında, meşe odununda 60-80 derece aralığında 6 saat boyunca piştikten sonra dilimlenen füme etler, koruyucu ve katkı içermeden azar azar ve sık sık üretilir. Pişmiş bir ürün olduğundan soğuk sandviç, kanepe, pizza, tost hazırlığı yanı sıra peynir tabaklarında da kullanıma uygundur.

Sertifikayı Göster