Türkiye'nin çeşitli yörelerinde yetişen ve yerel olarak "tavuk mantarı" veya "kaz ayağı mantarı" olarak bilinen sarıkız mantarları, geleneksel yöntemlerle Batı ve Kuzey Doğu bölgelerinin verimli topraklarından özenle toplanıyor ve besin değerlerini kaybetmeden güvenli bir şekilde kurutuluyor.

Sarıkız mantarı, özgün rengi ve karakteristik kayısı çiçeği kokusuyla yemeklerinize aromatik bir tat katacak. Soslar, pizzalar, soteler ve salatalar gibi birçok yemek tarifinizde sarıkız mantarını gönül rahatlığıyla kullanabilir, sofralarınıza lezzetli bir dokunuş ekleyebilirsiniz.