Üretim tarihinden itibaren en az 120 gün olgunlaştırılarak piyasaya arz edilmiştir.
Alerjen: Laktoz
Üretim tarihinden itibaren en az 120 gün olgunlaştırılarak piyasaya arz edilmiştir.
Alerjen: Laktoz
Pastörize inek sütü, peynir mayası ve kaya tuzu. kuru maddede en az %45 süt yağı içerir.
Pastörize inek sütü, peynir mayası ve kaya tuzu. kuru maddede en az %45 süt yağı içerir.
Iğdır, Kars ve Ağrı dağı çevresinde beslenen yerli ırk hayvanların sütünden, geleneksel yöntemlerle üretilen eski kaşar, Anadolunun geleneksel tadını sofralarınıza getiriyor. Önce şırdan maya ile hazırlanan telemeler ardından sulu haşlama yöntemiyle pişiriliyor. Kaya tuzu ile tatlandırılıyor. Eski kaşar peyniri, koruyucu ve katkı maddesi içermiyor. Sonra yeniden ustalarca kaya tuzu ile yoğrulan peynir kalıplara dökülerek toprak altında dinlendiriliyor. 12 ay olgunlaşması bekleniyor. Eski kaşarın lezzetini tam kıvamında alacağınız Has Mandıra peynir, markanın premium seri ürünleri arasında bulunuyor.
Iğdır, Kars ve Ağrı dağı çevresinde beslenen yerli ırk hayvanların sütünden, geleneksel yöntemlerle üretilen eski kaşar, Anadolunun geleneksel tadını sofralarınıza getiriyor. Önce şırdan maya ile hazırlanan telemeler ardından sulu haşlama yöntemiyle pişiriliyor. Kaya tuzu ile tatlandırılıyor. Eski kaşar peyniri, koruyucu ve katkı maddesi içermiyor. Sonra yeniden ustalarca kaya tuzu ile yoğrulan peynir kalıplara dökülerek toprak altında dinlendiriliyor. 12 ay olgunlaşması bekleniyor. Eski kaşarın lezzetini tam kıvamında alacağınız Has Mandıra peynir, markanın premium seri ürünleri arasında bulunuyor.
Yerli Üretim
