Brokoli 750 g

Fırında zeytinyağıyla kızartınca kenarları çıtırlaşır, içi yumuşak kalır, yanına limon sık, yeter. Makarnaya atarsın, salataya karıştırırsın, çorbaya dökersin. Ya da sadece buharda pişirip tahinli sos ile servis edersin. Rengi koyu yeşil, sapı sert, kokusu keskin. Seveni çok sever, afiyet olsun!