Salata tariflerinin en aromatik tatlarından olan tere, hafif acımsı ve kendine has keskin bir lezzete sahiptir. Genellikle ızgara etlerin yanına garnitür olarak servis edilen tere, balık yemeklerine de çok yakışır. Makarna sosları içerisine çiğ olarak eklenebilen tere otunun kaynatılarak suyu da içilebilmektedir. İstanbul Silivri'de bulunan Erdal Arslan Çiftliği'nden sofralarınıza uzanan yeşilliklerle tariflerinize usta dokunuşlar eklemeye hazır olun.