Anadolumdan markasının net bir söylemi var: Bu toprakların peynirleri. O peynirlerden birisi de Bolu'nun o meşhur lezzeti Mengen. Üstelik coğrafi işaretli. Tavada ızgarada kızartarak tüketebileceğiniz Mengen peynirinizi bir ekmeğin arasında eritebilir, çeşitli kahvaltılıklarla bir araya getirerek pazar sabahlarınıza gurme bir dokunuş yapabilirsiniz.