İnce kabuklu ve aromatik tadının yanında mis gibi kokan pembe kokteyl domates! Zengin meyveli bir lezzeti olan, atıştırmalık olarak tek tek keyifle yeneceği gibi salataya da çok yakışan siyah kokteyl domates, İstanbul Silivri bölgesindeki Erdal Arslan Çiftliği'nden sofralarınıza ulaşıyor.

Domatesin kendine has tadını ortaya çıkaracak ve lezzetine lezzet katacak baharat ve soslar nelerdir?

Baharat önerisi: Fesleğen, kekik, roka, kişniş, sarımsak, defne yaprağı, karabiber, chili biber, zencefil, mercanköşk, maydanoz, nane, taze soğan, tüm yeşil salatalar.

Sos, sirke, yağ önerisi: Balzamik, kırmızı şarap sirkesi, pirinç sirkesi, zeytinyağı, ançüez, kapari, şeker, hardal, tuz.