Kendi yetiştirdikleri hayvanlardan ve anlaşmalı çiftliklerden gelen sütlerle ürettikleri şirdan mayalı, el yapımı, doğal ve katkısız Pales Süt Ürünleri peynir çeşitlerinden dil peyniri; tüketirken ağzınıza saf süt tadının geldiği, tuz oranı oldukça düşük, hemen tüketilmesi gereken bir peynirdir. Tost, sıcak sandviç, börek hazırlığı ya da kahvaltı sofralarında tek başına afiyetle tüketilebilir.