Domatesin 1.000’e yakın çeşidinden en lezzetlilerinden birini denemeye ne dersiniz? Sarı, incecik kabukları ve tatlı meyvesi ile sarı şeker domates, alıştığınız domates lezzetinin yepyeni bir formu. Üstelik hem sıcak hem de soğuk halde tüketmek mümkün. Ancak her şeyin en lezzetlisi en sade hali. Biz sarı domatesleri, kırmızıları ile karıştırıp biraz kekik ve zeytinyağı ile lezzetlendirip, ekmek banarak yemenizi tavsiye ediyoruz. 

Domatesin kendine has tadını ortaya çıkaracak ve lezzetine lezzet katacak baharat ve soslar nelerdir?

Baharat önerisi: Fesleğen, kekik, roka, kişniş, sarımsak, defne yaprağı, karabiber, chili biber, zencefil, mercanköşk, maydanoz, nane, taze soğan, tüm yeşil salatalar.

Sos, sirke, yağ önerisi: Balzamik, kırmızı şarap sirkesi, pirinç sirkesi, zeytinyağı, ançüez, kapari, şeker, hardal, tuz.