Organik tarım yapılan Ata Peker Çiftliği'nin üzümleri tıpkı çocukluğumuzdaki gibi... Salkımlarına sımsıkı bağlı olan üzüm taneleri oldukça sert yapıda, bol sulu ve oldukça tatlı. İlaçsız tertemiz toprakta üretildiği için bir o kadar da lezzetli!

Üzümün kendine has tadını ortaya çıkaracak ve lezzetine lezzet katacak baharat ve soslar nelerdir?

Baharat önerisi: Roka, acı ve tatlı toz biber, kimyon, köri, rezene tohumu, sarımsak, nane, biberiye, hardal.

Sos, sirke, yağ önerisi: Zeytinyağı, şeker, beyaz çikolata, tuz, sirke.

Sertifikayı Göster