Antioksidan özelliğe sahip bileşikleri doğal olarak içeren; arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladığı reçinemsi bir madde olan Umay Organik Propolis alkol bazlı ve damla formundadır. Uludağ Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi danışmanlığında analizleri yapılarak üretilen alkol bazlı propolis; gıda sınıfı etil alkol, sıvı yanı sıra yaklaşık %33,5 oranında ham propolis içerir. Glikol, renklendirici, koruyucu vb. maddeler içermez. Organik arıcılık kanunu için ender yerlerden biri Zara yaylalarındaki arılardan elde edilen damla formundaki alkol bazlı propolisin yetişkinlerde günde 20 damla, çocuklarda 10 damla olarak su, süt, meyve suyu vb. içeceklere damlatılarak tüketilmesi uygundur.