%85 organik bal, %10 organik polen, %3 organik arısütü, %2 organik propolis. Umay Organik Mix; tüm arı ürünlerini bir arada sunan ve kullanım kolaylığı sağlayan bir karışımdır. Organik arıcılık kanunu için ender yerlerden biri Zara yaylalarındaki arılardan elde edilen arı ürünleriyle hazırlanan macun formundaki organik karışımın yoğunluk sebebiyle tahta bir kaşıkla karıştırıldıktan sonra 1 tatlı kaşığı kadar tüketilmesi tavsiye edilir.