5-15 günlük işçi arıların salgı bezlerinden salgıladıkları arı besini olan arı sütü; jel halinde akıcı kıvamı, ekşi ve keskin kokulu tadına kreme kaçan beyaz rengi ile bilinir. Mutlaka tahta kaşıkla tüketilmesi gereken organik sertifikalı Umay saf arı sütünü buzdolabında muhafaza ederek tüketebilirsiniz. Günlük olarak yetişkinler için yarım çay kaşığı, küçük çocuklarda ise yetişkinlere oranla yarı ölçüde tüketilmesi önerilir.