Mineral ve vitamin açısından zengin olan zencefilin en yaygın kullanım şekli çayının yapımı olarak bilinse de, bu değerli bitki aynı zamanda toz baharat olarak salatalarda, çeşitli yemeklerde hatta isteğinize göre kurabiye yapımlarında dahi kullanılabilir. Fakat siz de çoğu kişi gibi ''En sevdiğim yönü çayını içmek'' diyenlerdenseniz, sabahları biraz bal ve limon ekleyerek kendinize harika bir zencefil çayı hazırlamayı unutmayın.