Christopher Columbus'un "meleklerin meyvesi" olarak adlandırdığı papaya, hem sebze hem de meyve olarak tüketilebilen çok yönlü bir meyvedir. Tek başına kullanıldığı gibi tatlı ve yemek yapımında da tercih edilebilir. Tohumlarını ayırdıktan sonra küp küp keserek afiyetle tüketebilirsiniz.