Elle hasat edilen, yassı biçimi ve gevrek yapısı ile göreceli olarak daha hızlı çözünen isli yaprak tuz, meşe odunuyla tütsülenme sonucunda elde edilmiştir. Kendiniz için hazırladığınız bir akşam yemeği veya misafirleriniz için yapacağınız sunumlarda son dokunuş olarak ızgara tadı almak için kullanabilirsiniz. Özellikle ızgara et sunumlarının aromasını zenginleştiren bu tuz ile tariflerinize farklı bir lezzet katacaksınız.