Tavuk mantarı veya kaz ayağı mantarı olarak da bilinen Sarıkız Mantarı, Batı ve Kuzeydoğu Anadolu’nun verimli bölgelerinden özenle toplanır. Kurutma işlemi öncesi özel olarak seçilen mantarlar, besin değerini kaybetmeden dondurularak mutfağınıza ulaşır.

Kendine özgü rengi ve meyvemsi aromasıyla soslardan sotelere, pizzalardan salatalara kadar birçok tarifte kullanılabilir.

Donuk olarak gönderilir. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanması ve kısa sürede tüketilmesi önerilir.