Kıbrıs kültürünün parçası olan hellim peyniri, sadece kahvaltılarla sınırlandırırsanız yazık olacak bir lezzete ve dokuya sahip. Tavada kızartarak salatanıza katabileceğiniz hellim peynirini aynı zamanda tavuk ve et ızgaraların yanına da ekleyebilirsiniz. Hafif ve lezzetli öğünler için birebir. Suyunun fazla salınmadan pişirilmesi maksimum lezzete ulaşması için tavsiye edilir.