Dereotu mutfakların gizli kahramanıdır… İncecik yapraklarıyla hem göze hem damağa hitap eder. Sabah kahvaltılarında lor peynirine kattığı ferahlıkla güne güzel bir başlangıç sunar, bir kase yoğurtlu çorbanın üzerine serpilince ev sıcaklığını hatırlatır. Hafif dokunuşuyla et yemeklerine zarif bir aroma katar, salatalarda taptaze bir esinti gibi hissedilir. Pilavlara ayrı bir karakter kazandırır, mezelere ise bambaşka bir lezzet boyutu ekler. Tabii söz konusu doğallıksa, taptaze toplanmış bir dereotunun yerini hiçbir şey tutmaz. Neyse ki Tazedirekt’in özenle seçilmiş sebze ve meyveleri, doğadan sofranıza en taze haliyle ulaşır. Çünkü lezzet, doğallıkla başlar.