Kimyasal bir mücadele ve yangın görmemiş özel bir arazide, kendiliğinden yetişen mis kokulu yayla ada çayları organik tarım standartlarına göre hasat edildikten sonra cam kavanozlardaki yerini alır. Yaprak formda ada çayı, öğütülmeden en yalın ve saf haliyle sizlerle buluştuğundan kaynar suda 2-3 dakika demlendiğinde içime hazırdır. Bal, pekmez ya da kuru meyveler eşliğinde tüketebileceğiniz yayla ada çayını, 200 cc.lik cam fincanda demlemeniz ve günde 2-3 fincan tüketmeniz önerilir.