Kimyasal bir mücadele ve yangın görmemiş özel bir arazide, kendiliğinden yetişen mis kokulu ıhlamurlar organik tarım standartlarına göre hasat edildikten sonra cam kavanozlardaki yerini alır. Sarı çiçekli yaprak yapıdaki ıhlamurlar, öğütülmeden en yalın ve saf haliyle sizlerle buluştuğundan kaynar suda 2-3 dakika demlendiğinde içime hazırdır. Bal, pekmez ya da kuru meyveler eşliğinde tüketebileceğiniz ıhlamur çayını, 130 cc.lik cam fincanda demlemeniz ve günde 2-3 fincan tüketmeniz önerilir.