Galez, Gaziantep Mutfağı'nın meşhur lezzetlerini donuk olarak ülkemizde ve tüm dünyada satma hayaliyle ortaya çıkmış bir marka. Aynı tat, aynı lezzetle... Ve bu düşüncesini yeme içme sektörünün son yıllardaki trendlerinden olan vegan tüketim ile harmanlıyorlar. Karşınızda içi yeşil zeytin dolgulu: Vegan içli köfte! Antep'in ünlü restoranlarından Anadolu Han Gane'nin kurucularından ortaya çıkan Galez markasıyla, vegan içli köfte deneyimi sizleri bekliyor.

Not: Donuk haldeki içli köfteleri, çözülmesini beklemeden köftelerin tamamen gömüleceği kadar derin kızgın kızartma yağında 160-180'C 'de 5-6 dakika kızartınız. Ev tipi fritöz ya da airfryerda her defada en fazla 4 adet kızartılması tavsiye edilir.