Polifloral Organik Çiçek Balı (Kop Dağları) 400 g

Bayburt’un Kop Dağları’ndan, 2800 metre civarı rakımdan geliyor. Bu yükseklikte, yaylaların yalnızca o bölgeye has endemik bitkileri çiçek açıyor; Kafkas arıları da bu çiçekleri tek tek dolaşarak balını yapıyor. Tek bir çiçeğe bağlı olmayan polifloral yapısı sayesinde her kavanoz yaylanın o yılki çiçek çeşitliliğini taşıyor, bu yüzden tadı da kokusu da yöreye özgü. Organik sertifikalı, 400 g’lık kavanozda. Sabah ekmeğine ya da tereyağlı tostuna sür, yoğurda ve yulaf ezmesine kat, beyaz peynirin yanına koy. Sıcak süte bir kaşık atarsan akşam keyfi olur. Kop Dağları’nın yaylasından, Tazedirekt’te.

Bayburt balı sadece 3520 adet üretildi.