


Organik Patates 1 kg
İzmir Ödemiş bölgesinde organik üretim yapan Levent Korukoğlu, içi de dışı da sarı olan, ince kabuklu, tat dokusu yoğun ve besin değeri yüksek patatesi ile bizlere çocukluğumuzdaki patates tadını hatırlatıyor... Çam ormanlarıyla çevrili verimli topraklarında, daha önce tarım yapılmayan 280 dönümlük bir arazide 85 çeşit ürün yetiştiriyor. Bunlardan birisi olan zengin tat dokusuna sahip organik patates Tazedirekt'te!
Patatesin kendine has tadını ortaya çıkaracak ve lezzetine lezzet katacak baharat ve soslar nelerdir?
Baharat önerisi: Defne yaprağı, kişniş, sarımsak, kekik, dereotu, biberiye, kırmızı biber, karabiber, beyaz biber, mercanköşk, ada çayı, maydanoz, roka, taze soğan.
Sos, sirke, yağ önerisi: Zeytinyağı, sirke, kapari, ançüez, tuz, hardal, mayonez, fıstık yağı, fındık yağı.



Organik meyve ve sebzelerde öncelikli olarak dikkate aldığımız kriterler, organik yetiştirilme tekniklerine bağlı kalınmış ve koku, aroma, tat bakımından zengin olmasıdır. Dış kabuğunda irili ufaklı olan zararsız lekelenmeler bulunmak ile beraber, yeşillik ürünlerinde özellikle kış mevsiminde meydana gelen gece - gündüz farkından dolayı ürün yapraklarında yanma ve zedelenme olabilir. Organik meyve ve sebzeleri sık aralıklarla satın alıp, hızlı tüketmenizi tavsiye ederiz.
Organik meyve ve sebzelerde öncelikli olarak dikkate aldığımız kriterler, organik yetiştirilme tekniklerine bağlı kalınmış ve koku, aroma, tat bakımından zengin olmasıdır. Dış kabuğunda irili ufaklı olan zararsız lekelenmeler bulunmak ile beraber, yeşillik ürünlerinde özellikle kış mevsiminde meydana gelen gece - gündüz farkından dolayı ürün yapraklarında yanma ve zedelenme olabilir. Organik meyve ve sebzeleri sık aralıklarla satın alıp, hızlı tüketmenizi tavsiye ederiz.



