


Organik Kale Yaprağı Demet
Özellikle A ve K vitamini bakımından çok zengin olan kale yaprağı, en besleyici sebzelerden birisi olarak kabul ediliyor. Çeşitli bir çok tarifte kullanabileceğiniz bir ürün olan kale, yumurta ile muffinlere, salatalardan baharat ile fırınlayıp cips olarak tüketime kadar uygundur. Et ve sebze yemeklerinde de kullanabileceğiniz ve pek çok faydası olan kale yaprağı, 66 dönüm arazi üzerine kurulu İzmit'in Fethiye bölgesindeki Farge Organik Çiftliği'nden sofralarınıza konuk oluyor. Uzun yapraklı olanları ile hazırlayacağınız nefis zeytinyağı sarmaları düşününce şimdiden canımız çekti.



Organik meyve ve sebzelerde öncelikli olarak dikkate aldığımız kriterler, organik yetiştirilme tekniklerine bağlı kalınmış ve koku, aroma, tat bakımından zengin olmasıdır. Dış kabuğunda irili ufaklı olan zararsız lekelenmeler bulunmak ile beraber, yeşillik ürünlerinde özellikle kış mevsiminde meydana gelen gece - gündüz farkından dolayı ürün yapraklarında yanma ve zedelenme olabilir. Organik meyve ve sebzeleri sık aralıklarla satın alıp, hızlı tüketmenizi tavsiye ederiz.
Organik meyve ve sebzelerde öncelikli olarak dikkate aldığımız kriterler, organik yetiştirilme tekniklerine bağlı kalınmış ve koku, aroma, tat bakımından zengin olmasıdır. Dış kabuğunda irili ufaklı olan zararsız lekelenmeler bulunmak ile beraber, yeşillik ürünlerinde özellikle kış mevsiminde meydana gelen gece - gündüz farkından dolayı ürün yapraklarında yanma ve zedelenme olabilir. Organik meyve ve sebzeleri sık aralıklarla satın alıp, hızlı tüketmenizi tavsiye ederiz.



