Oldukça zengin içeriğe sahip olmasından kaynaklı olarak herkesin tüketim alışkanlığında olması gereken bir ürün olsa da özellikle diyet yapanların vazgeçilmezi olan haşhaş, omega-6 ve omega-9 yağları bakımından çok zengindir. Yemeklere, salatalara ve yoğurda karıştırarak tüketebileceğiniz haşhaş, magnezyum, demir, kalsiyum ve fosfor içeriği bakımından da oldukça zengindir.