Kırıkkale Delice ilçesinde Çorum Sungurlu sınırında yer alan doğal kaynak suyu tuzlası Mayi, doğal kaynak sularından elde edilen tuz sınıfına dahil olduğundan rafine işleme gerek kalmaksızın kristalize olur. İyot oranı yüksek sofra tuzu, sodyum miktarı düşük ince taneli oluşuyla tuzluk kullanımına uygundur. Öğütme işlemi rafine edilmeden sadece değirmende hazırlanır. Yapısı gereği topaklanma yapmayan tuzu salamura dışındaki tüm tariflerde güvenle kullanabilirsiniz.