Mezgit Karadeniz 1 kg

Ilıman ve oldukça soğuk denizlerde, 30-300 m arası derinliklerde yaşayan gezici balıklardır. Mezgit Karadeniz, hamsi gibi sürüler halinde yaşar; beyaz etli, yumuşak ve çok lezzetlidir. Tava ve buğulama olarak tüketilmesi lezzetini artırır. Kısa sürede (1-5 gün) tüketmeyi planladığınız Karadeniz mezgiti; buzdolabınızın +4 derecelik bölmesinde, uzun sürede tüketmeyi planladığınızda ise derin dondurucuda muhafaza etmenizi öneririz. 

Not: Deniz mahsullerinde mevsim şartlarına bağlı olarak kg ağırlıkları değişiklik göstermektedir.