Mezgit Göçmen 1 kg

Kışın Karadeniz'den Marmara'ya göçen mezgit; Mart'ta yumurta döktükten sonra Mayıs'ta yeniden Karadeniz'e çıkar. Genellikle tava ve haşlaması yapılan beyaz etli mezgitin en lezzetli dönemi Şubat-Mayıs ayları arasıdır. Kısa sürede (1-5 gün) tüketmeyi planladığınız göçmen mezgiti; buzdolabınızın +4 derecelik bölmesinde, uzun sürede tüketmeyi planladığınızda ise derin dondurucuda muhafaza etmenizi öneririz. 

Not: Deniz mahsullerinde mevsim şartlarına bağlı olarak kg ağırlıkları değişiklik göstermektedir.

*Kılçıkları ayıklanmadan gönderilmektedir.

Yoğunluk nedeniyle balık şiparişlerimizdeki fileto, dilimleme gibi özel taleplere bir süre ara verdik. Anlayışınız için teşekkürler.