Kuru İç Bakla 750 g

Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz

1 porsiyon (50 g) ürünün günlük karşılama miktarıdır.

Fava Tarifi

Malzemeler

500 gr kuru iç bakla
60 ml sızma zeytinyağı + 1 yemek kaşığı
1/2 demet dereotu ince doğranmış
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 adet limon

Yapılışı

Kuru baklaları bir gece suda bekletin. Ertesi gün zeytinyağını bir tencerede ısıtın. Toz şeker ve tuzu ekleyerek soğanları yumuşayana kadar soteleyin. Baklaları tencereye yollayın. Bir, iki tur karıştırıp suyu ekleyin ve haşlamaya bırakın. İyice pişince süzüp bir kaba alın.
Pürüzsüz isterseniz, robot ile veya çatal yardımıyla hamur kıvamına gelene kadar ezip servis tabağına alın. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. Dereotlarını yayın ve yanında limon sunarak servis edin. Afiyet Olsun!

kuru iç bakla

allerjen içermez

pişirmeden bir gece önce suda bekletilmesi kolay pişmesini sağlar.