10000000000084/10000000000085/10000000000136

Kıl Sivri Biber 500 g

Özellikle kahvaltı sofralarına çok yakışan, C vitamini ve lif açısından oldukça zengin olan kıl sivri biber, sofların lezzetini arttıran bir üründür. Antalya'da bulunan Organicasa Çiftliği’nde ilaçsız tarım yöntemiyle yetiştirilip hasat edilen kıl sivri biberler, salatalarınıza tat katmak için sepetinize eklenmeyi bekliyor.

Biberin kendine has tadını ortaya çıkaracak ve lezzetine lezzet katacak baharat ve soslar nelerdir?

Baharat önerisi: Roka, fesleğen, kakule, toz biber, chili biber, kişniş, sarımsak, rezene, zencefil, karabiber, acı biber, biberiye, kekik, maydanoz, biberiye, safran.

Sos, sirke, yağ önerisi: Zeytinyağı, tuz, hardal, susam yağı, zeytin, ançüez, kapari.

Yerli Üretim

Pestisit Analizli

Tedarikçi Bilgileri

İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı bilgileri şu anda mevcut değildir. Bilgilerin hazır hale getirilmesi için çalışmalarımız devam etmektedir.

Ürün Güvenliği Görseli

Ürün güvenliği görseli şu anda mevcut değildir. Bilginin hazır hale getirilmesi için çalışmalarımız devam etmektedir.

Kahvaltı Salatası

Malzemeler:

500 gram kıl sivri biber
2 adet salkım domates
2 adet salatalık
300 gram Ezine peyniri
½ su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
½ demet nane
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sumak
¼ çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Yapılışı:

Sap kısımları kestiğiniz kıl sivri biberleri ortadan ikiye kesip ince ince dilimleyin.

Yeşil sap kısımlarını aldığınız domatesleri iri küpler halinde kesin. Salatalıkları minik küpler halinde kesin.

Ezine peynirini küçük küpler halinde dilimleyin. Taze nane yapraklarını ayıklayın.

Derin bir kâseye aldığınız tüm malzemeleri harmanlayın. Ayrı bir kapta karıştırdığınız zeytinyağı, sumak, tuz ve taze çekilmiş tane karabiber ilavesiyle lezzetlendirin. Bekletmeden soğuk olarak servis edin.