Yanınızdan geçen station wagon chevrolet’in bagajında hayal taşıdığı aklınızdan geçer mi? Artık geçmemesi için hiçbir sebep yok :) 1965 yılında Rize’den İzmir’e doğru yola çıkan bu otomobilin içinde kendini tıp bilimine adamış Dr. Tahsin Kayayurt, kıymetli eşi Necla Hanım ve üç çocukları varmış. Bu yol onları Efes yakınlarında, Keçi Kalesi’nin altında uzanan bir vadide, sevgi ve emekle yeşerecek bir mandalina bahçesine götürecekmiş. Şükür kavuşturana, yol bitmiş. Yıllar geçmiş, fidanlar ağaca dönmüş... Tahsin Bey’in bahçeye olan sevgisi de her yıl biraz daha köklenmiş. Doktorluk mesleğini bırakan Tahsin Bey kendini tamamen bu bahçeye adamış. Tahsin Bey, 1999’da hayata gözlerini yumarken torunları Tahsin Kayayurt ve Ahmet Gökçimen, bu bahçeyi ilk günkü doğallığıyla koruyup bu büyük aşkı yaşatmayı yürekten arzulamış; öyle de oluyor. Kayayurt Çiftliği, antik toprakların zenginliğinden güç alan, iki tepenin arasında çok özel bir konumda. Her yıl kokusu ve tadıyla tıpkı çocukluğumuzdaki gibi mandalinalar veriyor. Altı yıldır % 100 organik sertifikalarının hepsini tamamlayarak gökyüzüne bir selam gönderip, ata mirasına sahip çıkmanın gururunu yaşıyorlar. Onların da deyimiyle “Çocukluğumuzdaki gerçek tatlar hiç unutulmadan yaşasın. Mandalina tadında bir hayatımız olsun!”