Ege Denizinin en lezzetlisi “derya kuzusu” benzetmesinin en çok yakıştığı balık olan kaya levreği; yağlı, az kılçıklı ve beyaz etli bir balıktır. Her mevsim avlanabilmekle birlikte en lezzetli olduğu dönem kış ayları ile ilkbahar arasıdır. Lokum gibi kıvamı ve yoğun et dokusu ile ızgaraların vazgeçilmezi olan kaya levreği; ''Haydi bir balık akşamı yapalım'' denilen günler için sofranın en değerli lezzetlerinden birisi olacak. 60 yılı aşkın balık tecrübesi ile Balık Kasabı, en taze ve en lezzetli balıkları sofranıza ulaştırıyor.

Not: Kültür balığı

Modifiye atmosferde paketlenerek günlük gelen balıklarımızı tazeliğini hiç kaybetmeden, +4 dereceli araçlarımızla kapınıza kadar getiriyoruz.