Karnabahar Tabanlı Kahvaltı Pizzası
Malzemeler:
- 1 adet karnabahar
- 1 adet yumurta
- 200 gram rendelenmiş eski kaşar
- 1 tatlı kaşığı kekik
- ½ çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
- 10 adet cherry domates
- 1 demet körpe ıspanak
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Püf noktası:
Haşlanmış karnabaharların suyunu dikkatli bir şekilde tamamen süzmeye özen gösterin.
Yapılışı:
Sert yapılı kök ve yeşil yapraklarını temizlediğiniz karnabaharı çiçeklerine ayırın.
Mutfak robotuna aldığınız karnabahar çiçeklerini kum haline gelene kadar çektirin.
Derin bir tencereye aldığınız karnabaharları 10 dakika kadar haşlayın. İnce delikli bir kevgire aldığınız haşlanmış karnabaharları suyunu tamamen süzene kadar bekletin.
Yumurta, rendelenmiş eski kaşar peyniri, kekik, tuz ve karabiber ilavesiyle karıştırın.
Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine aldığınız karışımı, yuvarlak şeklinde açın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15 dakika kadar pişirin.
Ayıklanmış körpe ıspanak yaprakları, ortadan ikiye kesilmiş cherry domates ve rendelenmiş parmesan peyniri ilavesiyle 10 dakika daha pişirdikten sonra dilimler halinde sıcak olarak servis edin.
Karnabahar Tabanlı Kahvaltı Pizzası
Malzemeler:
- 1 adet karnabahar
- 1 adet yumurta
- 200 gram rendelenmiş eski kaşar
- 1 tatlı kaşığı kekik
- ½ çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
- 10 adet cherry domates
- 1 demet körpe ıspanak
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Püf noktası:
Haşlanmış karnabaharların suyunu dikkatli bir şekilde tamamen süzmeye özen gösterin.
Yapılışı:
Sert yapılı kök ve yeşil yapraklarını temizlediğiniz karnabaharı çiçeklerine ayırın.
Mutfak robotuna aldığınız karnabahar çiçeklerini kum haline gelene kadar çektirin.
Derin bir tencereye aldığınız karnabaharları 10 dakika kadar haşlayın. İnce delikli bir kevgire aldığınız haşlanmış karnabaharları suyunu tamamen süzene kadar bekletin.
Yumurta, rendelenmiş eski kaşar peyniri, kekik, tuz ve karabiber ilavesiyle karıştırın.
Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine aldığınız karışımı, yuvarlak şeklinde açın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15 dakika kadar pişirin.
Ayıklanmış körpe ıspanak yaprakları, ortadan ikiye kesilmiş cherry domates ve rendelenmiş parmesan peyniri ilavesiyle 10 dakika daha pişirdikten sonra dilimler halinde sıcak olarak servis edin.
Yerli Üretim
Pestisit Analizli
