Kapra, 2012 yılında, iyi ve gerçek gıdaya duyulan arayışın bir sonucu olarak Adana'da, Toros Dağları'nın eteklerindeki Salbaş Köyü'nde kurulan Kuruçeşme Çiftliği'nde doğdu. Yaklaşık 210 dönümlük organik sertifikalı merasında yetişen yerli ırk Halep keçileri, dört mevsim doğalarına uygun şekilde yeşil otla beslenirken; elde edilen süt, çiftliğin kendi üretim tesisinde geleneksel yöntemlerle işlenerek Kapra'nın süt ve süt ürünlerine dönüşüyor. Kendi maya kültürlerini üreten, yenilenebilir enerji kaynaklarını üretim süreçlerine entegre eden ve nesli tükenme tehlikesi altındaki Halep keçisinin korunmasına katkı sağlayan marka, doğaya ve üretime duyduğu özeni her aşamada hissettiriyor. Gerçek gıdaya duyulan inançla başlayan bu yolculuk, bugün Kapra ile sofralara özenle hazırlanan keçi sütü lezzetlerini taşıyor.