Endivyen Adet

Saçaklı yapraklarıyla kıvırcık marulu andıran endivyen, hafif acı tada sahip bir hindiba çeşididir. A, B1, B2 ve C vitaminleri içeren endivyen, sıklıkla yemek ve salataların dekore edilmesi ve süslemelerinde kullanılır. Bir çok salata tarifinde size katkı sağlayabilecek olan endivyen aynı zamanda minarel ve vitamin açısından da zengin bir bitkidir.