Ekşi Mayalı Karabuğdaylı Ekmek 720 g

Hub, insanlığın en temel ve en evrensel gıdası olan ekmeği sadece un, su, tuz ve zamandan oluşan en doğal ve en değerli halini koruyarak her gün aynı artizanlıkta üretmeye devam ediyor. Hub mutfağında kaliteli değirmen unu ve suyun uygun sıcaklık ve nemde yeterli süre bekletilmesiyle üretilen ekşi mayayla mayalandırılan hamur, soğuk dolaplarda iki gün bekletilir. Bu süre sonunda elle katlama ve şekil verme işlemlerinden geçirilir. Özel kalıplarda ve soğuk dolapta bir gece daha bekletilir. Taş fırında pişirildikten sonra özenle paketlenip Tazedirekt aracılığıyla evlerinize ulaşır.

Karabuğday tane, beyaz un ve buğday ruşeymi kullanılarak üretilen doğal probiyotik ekşi mayalı karabuğdaylı ekmeği, dilimledikten sonra bez poşetler içerisinde 2 ay kadar derin dondurucuda muhafaza edebilir; ısıttıktan sonra servis edebilirsiniz.