Tazedirekt kasabına özel içeriklerle üretilen lokum köfte, adının hakkını veren tat dokusu ile sofraların baş köşesi için hazır! Hazırlanma sürecindeki hammadde içeriğinde; galeta unu, kimyon, tatlı toz biber, toz karabiber, tuz ve soğan kullanılan ve tek tek elle şekillendirilen lokum köfteyi tava ve ızgarada rahatlıkla pişirebilirsiniz. ‘’Peki ya mangal olmaz mı?’’ diyorsanız, olmaz mı hiç diyebiliriz! İzmir Torbalı'nın kendine has bitki örtüsünde beslenen hayvanların etlerinden elde edilen dana lokum köfte, bize özel reçetelerle Tazedirekt’te!