Nar ekşisi, limon, göbek salata ve lavaş... Bu kadar fazla ipucunun olduğu yerde cevabı bilmek çok da zor değil. Çiğ köfte! Neredeyse her birimizin çiğ köfte için en iyisini yaptığını düşündüğü farklı farklı yerler vardır; insanın da aklına gece vaktine doğru düşer ki sipariş vermeden durasın. Peki bir de çiğ köfteyi evde yapma keyfi olsa... Evet, denensin! Reis'ten çiğ köftelik bulgurlar ise sepete eklensin.