Mutfağınızda küçük bi' İtalya havası estirmeye hazır mısınız? Cevabınız ''Evet'' ise İtalyan mutfağının en temel en bilinen lezzetlerinden birisi için kolları sıvayalım. Risotto! Diğer pirinç türlerine göre daha fazla nişasta içeren Risotto pirinci bu sayede kremamsı bir kıvama dönüşür. Arborio Risotto'yu ister etli, ister tavuklu, isterseniz de mantarlı tarifle hazırlayabilirsiniz.