Pastırma sevenler ancak çemenin koku ve yoğun baharat tadından hoşlanmayanlar için bulunmaz bir nimet. Çemeni sıyrıldıktan sonra dilimli olarak paketlenen pastırmalarla nefis paçanga börekleri yanı sıra yumurta hazırlayabilirsiniz.

Çemensiz pastırmanın tosta da çok yakışacağını söylemiş miydik?