Arbella Makarna, 2002 yılında iyi bir makarna yapma isteğiyle yola çıktı. Bu yolculuk, zaman içinde sadece büyümekle değil; farklı sofralara, farklı ihtiyaçlara kulak vermekle şekillendi. Arbella, yıllar geçtikçe mutfaklarda yer edindi, tanıdık bir isim haline geldi. Makarna, Arbella için hiçbir zaman tek tip bir ürün olmadı. Kimi zaman hızlı bir akşam yemeği, kimi zaman kalabalık sofraların kurtarıcısı, kimi zaman da çocukların en sevdiği tabak oldu. Bu yüzden klasik çeşitlerin yanına tam buğday, glütensiz, sebzeli ve bakliyatlı alternatifler eklendi. Türkiye’de ilk kez üretilen lazanya ve tagliatelle çeşitleri de bu merakın ve deneme cesaretinin bir sonucu olarak mutfaklara girdi. Ambalajdan porsiyona kadar pek çok detay, mutfakta hayatı kolaylaştırmak için düşünüldü. Aç-kapa paketler, ölçülü spagettiler hep bu anlayışla geliştirildi. Arbella, büyük iddialar yerine yıllar boyunca aynı lezzeti ve güveni sunmaya odaklandı. Bu yüzden de pek çok evde, fark ettirmeden alışkanlığa dönüştü; mutfağın sessiz ama vazgeçilmez parçası oldu.