Doğu bölgelerimizde kabuklu, koyu renk ve yağlı bir susam türü vardır ki bu tür ''Küncü'' olarak da bilinir. Pinoa'nın tahini de bu yerli küncüden üretilmiştir. Şanlıurfa’da Göbeklitepe ve Karahantepe arasında kalan arazilerde yetiştirilen susamları el değmeden kavanozlayan Pinoa tahini, yörenin dokusunu taşımakta ve sizleri nostaljik bir lezzet yolculuğuna çıkarmaktadır. İster tatlıda, ister tek başına, ister pekmezle, ister tuzluda ya da salatalarda kullanabileceğiniz tahini, bir de küncüden yapıldığı haliyle denemenizi öneriyoruz.