Yaprak Sarma (Yeşil Mercimekli) 400 g

Ustalık gerektiren ve Türk Mutfağı'nın olmazsa olmaz geleneksel lezzetlerinden biri olan yaprak sarmayı, bu kez de yeşil mercimekli olarak denemeye hazır mısınız? Donuk olarak pişirmeye hazır halde buzluğunda saklayıp dilediğiniz zaman pişirip servis edebilirsiniz. Pişirme esnasında alt kısmına soğan dilimleri yerleştirdiğiniz tencereye, donuk haldeki sarmaları dizmeniz ve üzerini iki parmak kalınlığında geçecek salçalı sıcak su ekleyip orta ateşte suyunu çekene kadar pişirmeniz yeterli. Tavsiyemiz; yoğurt ilavesiyle servis etmeyi unutmayın, afiyet olsun.