Ege’nin en sevdiği besinlerden biridir enginar. Bu güzel lezzeti yaşatmak ve tüm Türkiye ile tanıştırmak isteyen Virü bizlere en güzel enginarları sunuyor. Viru Enginar Kalbi, sağlıklı cam kavanozunda satışa sunulmaktadır. Enginarı soyma ve temizleme derdinden kurtaran enginar kalbi, pratik bir öğün hazırlamak için alternatiftir. Kalorisi düşük bir gıda olduğundan zayıflamak isteyen ve diyet yapanlar için de idealdir. Enginarın faydaları saymakla bitmez. Karbonhidrat, protein, vitamin ve mineral zengini olan enginarın karaciğere faydası da bilinmektedir. Viru Enginar Kalbi, yaprakları olgunlaşıp tam sertleşmeden toplanmış enginardır. Hem tek başına tüketebileceğiniz gibi hem de yemeklerin yanına veya salataların içine çok yakışır. Boğazköy çiftliği kuzu pirzola ile birlikte yemede yanında yat bir tat olarak sofralarınızı süsler.