1967 yılında Bursa'nın Mustafa Kemalpaşa ilçesinde kurulmuş kurulmuş olan Tat Gıda, halen daha Mustafa Kemalpaşa, Bursa Karacabey ve İzmir Torbalı tesislerinde salça, ketçap, mayonez, domates ürünleri, sebze konservesi faaliyetlerini sürdürmektedir. Doğranmış domates üretim teknolojisini 1989 yılında Türkiye’ye getirmiş olan Tat, aynı hatta kutulu doğranmış domates ve soyulmuş tüm domates üretilmeye başlamıştır. Bir süre sonrasında geçtiği son teknoloji üretimi ile; kavanoz, ketçap ve mayonez dolum hatlarını kurmuştur. 2003 yılında ise Amerika'da bulunan bazı işletmelerde, Avrupa’da ise sadece Türkiye’de TAT’ta bulunan aseptik doğranmış domatesin, hava alma riskini milyarda bire indiren kaynaklı kapak teknolojisi Magnum doğranmış domates hattı devreye alınmıştır.